Kézzel szüretelt, gondosan válogatott prémium vaníliarudak Ugandából, ahol a trópusi éghajlat és a gazdag talaj tökéletes környezetet biztosítanak az aromában gazdag terméshez.
A rudak 16–17 cm hosszúak, húsosak, olajos tapintásúak, és magas vanillin tartalommal rendelkeznek – ez adja azt az intenzív, karakteres illatot és ízt, amit csak az igazi, minőségi vanília nyújthat.
Felhasználás:
Ajánlott cukrászdáknak, extraktgyártóknak, prémium élelmiszeripari vagy háztartási felhasználásra egyaránt.
A hüvely belsejében található vaníliamagok kiemelkedően aromásak, tökéletesek süteményekhez, krémekhez, likőrökhöz vagy kivonatkészítéshez.
Főbb jellemzők:
• Származás: Uganda
• Hosszúság: 16–17 cm
• Prémium minőség, válogatott rudak
• Magas vanillin tartalom: 2,2% +
• Olajos, rugalmas, illatos hüvelyek
• Élelmiszerbiztonsági szempontból bevizsgált termék